紅色的年歲韻味,與粉色的初春悸動,都藏進了這杯咖啡裡的細緻悠長。
二月的空氣,總是在節慶的喧囂和浪漫間擺盪。
忙完了歲末的奔波,我們終於能在微涼的窗邊坐下,
用一杯咖啡的時間,跟最親近的人,或是久違的自己,說聲新年快樂。
忙完了歲末的奔波,我們終於能在微涼的窗邊坐下,
用一杯咖啡的時間,跟最親近的人,或是久違的自己,說聲新年快樂。
我們把這份節日的儀式感,寄託在最純粹的「草莓香氣」裡。 它不只是甜,更是層次分明的成熟滋味。
「草莓的風味不用找,它很明顯在那裏,保證你喝得到。」
這回的農曆新年恰恰好碰上了,西洋情人節。
每到這個時節,就是台灣草莓大出的時候,冬季的甜蜜餽贈、嬌豔欲滴的紅色菓實——總是讓人看了就喜歡。我們打造了兩款成熟草莓的香氣,為相聚時刻增添更多甜蜜。
「莓香·蒙地卡羅」是一抹濃郁而集中的鮮紅。
適合在年節的團聚後,獨自推開門,點起一盞暖燈,品味那份收斂而華麗的安靜。
「卡塔赫納的草莓園」蜜桃、微醺酒香的粉紅氣息,
不妨在情人節的午後,與心上人共享那份低調卻深邃的奢華。
在濃郁與清亮之間,慶祝又添一年的生活敘事。
我們在繁瑣生活中,為彼此留下的「草莓印記」。
濾掛咖啡口味介紹
莓香·蒙地卡羅|Berry Aroma · Monte Carlo
「大膽的一束鮮紅色花束擺在眼前的浪漫」
蒙地卡羅,不只是地圖上的座標,而是一種收斂且精準的質感。像是在繁忙後的午夜,空氣中瀰漫著熟成的果香與低調的奢華。
選用衣索比亞慢速日曬豆作為基調,賦予了這款咖啡如鮮採草莓般奔放且集中的香氣核心。緊接著,來自雲南保山的果汁水洗處理法,為口感注入了如蜂蜜般的溫潤甜感。尾韻帶著淡淡的奶油與草莓清香,在口腔中緩緩鋪展,久久不散。
風味標籤: 草莓 • 蜂蜜 • 奶油
處理法: 慢速乾燥日曬 & 果汁水洗|焙度: 極淺焙
品飲感受: 結構完整、香氣集中、餘韻綿長
一款是大膽的浪漫,一則是細膩的感動。
就把他們的甜留在這個冬季吧?
蒙地卡羅,不只是地圖上的座標,而是一種收斂且精準的質感。像是在繁忙後的午夜,空氣中瀰漫著熟成的果香與低調的奢華。
選用衣索比亞慢速日曬豆作為基調,賦予了這款咖啡如鮮採草莓般奔放且集中的香氣核心。緊接著,來自雲南保山的果汁水洗處理法,為口感注入了如蜂蜜般的溫潤甜感。尾韻帶著淡淡的奶油與草莓清香,在口腔中緩緩鋪展,久久不散。
風味標籤: 草莓 • 蜂蜜 • 奶油
產地組合: 衣索比亞 & 中國雲南處理法: 慢速乾燥日曬 & 果汁水洗|焙度: 極淺焙
品飲感受: 結構完整、香氣集中、餘韻綿長
卡塔赫納的草莓園|Cartagena Strawberry Garden
「精巧包裝的禮物盒展開後的的滿心感動」
遙遠的哥倫比亞沿海,卡塔赫納的晚風帶著海水的鹹意與夏夜的氣息。我們在「發現莊園」裡,尋得了隱藏在草莓園中的生意盎然。
來自哥倫比亞發現莊園的單一品種綺洛索 (Chiroso),透過精湛的日曬處理,完美封存了產地的熱帶氣息。入口是明亮的莓果交織著白巧克力的驚喜,中段湧現水蜜桃清甜與微醺的酒香,展現出極致的複雜度。
風味標籤: 莓果 • 白巧克力 • 水蜜桃產地: 哥倫比亞 發現莊園 (Colombia, El Diviso)
品種: 綺洛索|處理法: 日曬處理
焙度: 淺焙|品飲感受: 奢華複雜、層次分明
一款是大膽的浪漫,一則是細膩的感動。
就把他們的甜留在這個冬季吧?