消費滿額優惠 (團購及活動商品不適用)
滿 $1000 現折 $50
滿 $2000 現折 $150
滿 $3000 現折 $210
滿 $5000 現折 $500
滿 $1000 現折 $50
滿 $2000 現折 $150
滿 $3000 現折 $210
滿 $5000 現折 $500
beanset-01162027
本商品不適用滿額折扣
組合類型商品請留意
1. 下單1組商品可選同一品項2包(無備註即默認同商品)
2. 自選或是由我們隨機挑選
每週有固定烘焙義式/單品咖啡豆的時間，
出貨可能為1至3週內烘焙完成的咖啡豆。
下單如有現貨，我們會在1-3個工作天內寄出。
出貨前會將排氣閥貼密，有出國帶豆狀況，請勿撕下。
如無現貨，約需7個工作天作業，還請耐心等待。
如需代為研磨，請留言告知我們沖煮方式或器具。
新竹貨運宅配約2-3天，超商取貨約3-7天，
實際配送時間依照貨運配送進度為依據。
[生活提案]單品任選2款
衣索比亞 西達摩 熟榨蜜柑 日曬 淺焙
風味參考: 花香 砂糖橘 糖漬鳳梨
衣索比亞 古吉 罕貝拉 碧山富谷 日曬 淺焙
風味參考: 花香 藍莓 覆盆莓 葡萄
衣索比亞 耶加雪菲 孔加 幸運之吻 日曬 淺焙
風味參考: 輕盈花香 柳橙 杏桃 果汁感
盧安達 北部省 如霖朵 天空之城 水洗 淺焙
風味參考: 新鮮檸檬 紅茶 烤杏仁 黑莓
衣索比亞 西達摩 卡拉莫 74158 水洗 淺焙
風味參考: 水蜜桃 檸檬 蜂蜜 柚子 果汁感
衣索比亞 科契爾 波麗露舞曲 水洗 淺焙
風味參考:輕花香 檸檬果乾 甜杏仁 桃子
衣索比亞 耶加雪菲 巧貝莎 粉紅香檳 水洗 淺焙
風味參考:茉莉花 檸檬 白葡萄 杏桃
肯亞 沐蘭卡 新伊拉蒂處理廠 水洗 淺中焙
風味參考: 成熟李子 紅糖 香草酸甜氣息
宏都拉斯 聖文森處理廠 美景莊園 厭氧蜜處理 淺中焙
風味參考: 蜜棗 葡萄乾 鳳梨 牛奶巧克力
哥倫比亞 薇拉 奧頓珍珠莊園 長時發酵水洗 淺中焙
風味參考: 李子 柳丁 小紅莓 餘韻乾淨 口感清爽
尼加拉瓜 米耶瑞栩家族 檸檬樹莊園 水洗 中焙
風味參考: 紅肉李 蜜香 紅糖 果汁感 酸甜平衡
巴西 聖塔克拉拉莊園 紅卡杜艾 日曬 中焙
風味參考: 橙皮 榛果 太妃糖 厚實飽滿 平衡柔和
衣索比亞 古吉 芒果莎莎 日曬 中焙
風味參考: 芒果 莓果乾 焦糖 橙條巧克力
肯亞 凱娜慕伊 圓豆 雨林認證 水洗 中深焙
風味參考: 深色莓果 香草 黑巧克力 焦糖
我們寫下的風味來自夥伴杯測後的集體感受。
因此，可能會和在家沖煮的環境稍微不一樣，
不同的水質、研磨工具以及個人喜好的沖煮參數，
能夠帶出一款咖啡各種不同的樣貌，
也是手沖咖啡的有趣之處。
杯測水質: 純水再礦化(TDS約10ppm)
杯測磨豆機: Ditting 804 Labsweet
養豆時間
淺烘焙及淺中焙咖啡豆: 14天以上
中烘焙、中深、深烘焙: 10天以上
環境溫度略高(夏天)條件，可能會減少養豆時間。
沖煮參數
咖啡豆重18克
水溫85-90度
時間2:10至2:30
給水總量約320克
浸潤咖啡粉使用20到25克水，其餘水量分2至3段給水。
若使用RO水，沖煮分段可增加、時間建議可稍微增加至2:40。
保存方式
[開封前]
放置通風乾燥陰涼處，避免高溫以及陽光直射。
[開封後]
留意夾鏈袋要完全密封。
使用後，將袋子壓實空氣排出再密合。
其他注意事項
● 中至中深焙或特殊後製處理的咖啡豆，豆貌容易有油光，屬於正常現象，請安心使用。
● 若需代為研磨請在備註欄告知。提供五種研磨度：手沖、虹吸壺、美式咖啡、摩卡壺、家用或全自動義式咖啡機。
● 代為磨粉為出貨前加工作業，原包裝會有拆封痕跡及重新封口；研磨度已經過測試設定，但仍可能與您的習慣稍有差異。
● 出貨前研磨為附加服務，若您對研磨精細度有最高的標準與要求，請訂購原豆再請依適合的磨豆機研磨。
● 磨粉後風味變化較快速，建議您儘快使用完畢。