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產區在印尼蘇門答臘北方的林東（Lintong），農莊常年的協力訓練下，讓農民用手摘取成熟艷紅色咖啡果實，再手工嚴選後，採取半水洗發酵加工，日曬乾燥，脫殼後又再乾燥將水份降至12%。乾處理再請當地農民手工挑選未達標準20目的小豆、瑕疵豆、異物。
【濃郁綿長的印尼風味】四次手挑的精品—黃金鼎上曼特寧

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【風味描述】：甘草、奶油、可可、焦糖，圓潤黏稠，回甘綿長。
產國：印尼 Indonesia
產區：蘇門答臘 林東區 Sumatra  Lintong
等級：G1 四次手挑
處理法：傳統濕剝（半水洗）wet-hulled process
烘焙度：深烘焙


產區在印尼蘇門答臘北方的林東（Lintong），農莊常年的協力訓練下，讓農民用手摘取成熟艷紅色咖啡果實，再手工嚴選後，採取半水洗發酵加工，日曬乾燥，脫殼後又再乾燥將水份降至12%。乾處理再請當地農民手工挑選未達標準20目的小豆、瑕疵豆、異物。